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Sind Kartoffeln ganz30?

Die bescheidene weiße Kartoffel wurde in Ernährungsprogrammen *viel* verteufelt (Traurig!). Aber Liebhaber von stärkehaltigen Kohlenhydraten können sich freuen: Kartoffeln sind jetzt vollständig von Whole30 zugelassen – die Mitbegründerin des Programms, Melissa Urban, sagte dies Ende 2021 selbst. Hier ist der Deal über den plötzlichen Sinneswandel bei dieser Stärke und wie man mehr Kartoffeln auf Whole30… Read More »