Regen hilft nur, leckere Leckereien im Sample of Somerset | herunterzuspülen Nachrichten

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Bei der diesjährigen Sample of Somerset-Veranstaltung gab es von allem etwas zu probieren – selbst bei Regenwetter.

Nicht lange nachdem die jährliche Präsentation lokaler Lebensmittel- und Getränkeunternehmen begonnen hatte, tauchten dunkle Wolken über dem Kopf auf und ließen am Donnerstagabend mehrere Minuten Schauer auf die Versammelten im Freien auf der Plaza des Justizzentrums fallen.

Trotz dieser nassen Unterbrechung ging die Veranstaltung weiter – und viele Pulaski Countians standen in der Schlange und warteten darauf, ihre köstliche Wahl in die Hände zu bekommen.

Wie Wynona Padgett von der Organisationsgruppe Somerset Junior Woman’s Club (SJWC) feststellte, standen die Menschen tatsächlich während der Regenzeit Schlange.

“Es gab drei oder vier (Verkostungspartner), die die ganze Nacht lange Schlangen hatten”, sagte Padgett. „Wir hatten einen tollen Umsatz.“

Das gesamte gesammelte Geld kommt der Operation Angel Care von SJWC zugute, indem in dieser Ferienzeit Weihnachtsgeschenke für Kinder aus bedürftigen Familien gekauft werden. Zahlen darüber, wie viel gesammelt wurde, sind noch nicht verfügbar, aber Padgett war „zufrieden“. Obwohl es vielleicht etwas weniger war als beim letzten Mal, waren aufgrund des drohenden schlechten Wetters – „Das Wetter im letzten Jahr war perfekt, keine Wolke am Himmel“ – dieses Jahr mehr Verkostungspartner vor Ort, was vielleicht geholfen hätte etwas ausgleichen.

„Wir haben mit einigen der neueren Unternehmen gesprochen – MJ’s (Casual Dining) ist ein gutes Beispiel. Sie waren absolut begeistert von der Beteiligung und bekamen tatsächlich einige Hinweise auf andere Festivals, an denen sie teilnehmen könnten, einige Catering-Optionen“, sagte Padgett. „Body Fuel Nutrition war sehr zufrieden damit, weil sie mit Menschen sprechen konnten, die nicht einmal wussten, dass es sie gibt.“

Die Teilnahme an einer Probe von Somerset kann für Unternehmen von Vorteil sein, um der Community mitzuteilen, wie sie sind und was sie haben – insbesondere, wenn Sie wie MJ’s Casual Dining eine relativ neue Einrichtung sind, die noch einen Kundenstamm findet. Eine große Anzahl von Verkostungspartnern waren diesmal Neulinge, darunter MJ’s, einer von denen, die eine stetig lange Schlange hielten und sich über die Exposition freuten – so viele von denen, die ihr Essen probierten, sagten, sie seien neugierig und hatten es nicht getan. Ich war noch nicht im Restaurant.

„Es ist erstaunlich, wir lieben es absolut“, sagte Melanie Gregory. „Das ist das erste Mal, dass wir so etwas gemacht haben; es ist wundervoll. … Auf diese Weise können wir unseren Geschmack nach draußen bringen, unseren Namen bekannt machen und auch etwas Gutes für die Kinder in der Gemeinde tun.“

Am anderen Ende des Spektrums befindet sich Diamondz & Divaz Catering, ein jährlicher Teilnehmer an Sample of Somerset. Mit ihrer Regelmäßigkeit kommen regelmäßig Verkoster, die jedes Mal nach ihrem Essen suchen.

„Ich mache das, seit sie angefangen haben“, sagte Besitzerin Darlene Newell. „Ich liebe es, die Menschen in der Gemeinde zu sehen. … Jedes Jahr (Teilnehmer fragen): ‚Darlene, was machst du dieses Jahr?’“

Mit Tickets für nur einen Dollar (oder 12 Tickets für 10 Dollar) ist es günstig und einfach, im Sample of Somerset viel zu essen. Padgett bemerkte, dass man schnell auffüllen kann, aber trotzdem hatte das diesjährige Publikum großen Appetit – so sehr, dass vielen Unternehmen das ausging, was sie hatten, und oft nachfüllen mussten.

„Darlene Newell war zuerst draußen; sie ist immer beliebt“, sagte Padgett. „Gold Star Chili war ziemlich schnell leer, aber sie hatten die ganze Zeit eine Schlange. Slim Chickens ging zurück und bekam mehr. Serendipity (an der Orange Door) brachte immer wieder Sachen mit, bis zu dem Punkt, an dem wir sagten: ‚Du musst nicht ständig Sachen mitbringen, wir sind gut.’“

Es waren eine Reihe anderer Anbieter und gemeinnütziger Organisationen für die Veranstaltung vor Ort, die Padgett trotz der ungünstigen Bedingungen als Erfolg ansah.

“Wir waren davon gekitzelt”, sagte Padgett. „Ich habe niemanden beklagen hören, nicht einmal über das Wetter. Sie haben es einfach irgendwie gelassen genommen. Als (einige) nach dem Regen gingen, kam eine ganz neue Gruppe von Leuten herein, die vorher noch nicht da waren, also war das eine gute Sache.“

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